耐熱白土黒釉3合土鍋

アイテム説明

笠間焼の工房で職人さんが1点1点手作業で作陶した3合炊きの土鍋。
ロクロ成形で形を作った丸みのあるデザインのため、蓋部分は2枚蓋を採用。
耐熱白土を使用し、仕上げに耐熱黒マット釉をかけモダンなカラーを表現しました。
空気の層が多く保温性がある白土は、ざっくりとした風合いが特徴です。
底にあしらったブランドロゴもワンポイント。
手作業ならではの個体差があり、表情の違いをお楽しみいただけます。

※外での撮影画像、お客様のお使いのモニター設定などにより、色味が違って見える場合があります。 商品の色味は、スタジオ撮影の画像をご参照ください。
※ハンドメイド商品のためサイズ、色合い、形に若干の個体差がございます。

【素材】
陶器

【原産国】
日本

【土鍋ごはんの炊き方】
1.２合(360cc)のお米を研ぎ、約400ccの水に30分程度つけておきます
2.中火よりやや強めで約13分間炊き、火を止めます
3.火を止めたらそのまま10～20分間蒸らします
4.その後蓋を開け余分な水蒸気を逃しながらしゃもじでかきまぜてください
※お米の種類や火力により多少違いがございます。何度か試し炊きされることをおすすめします。

【使用上の注意】
・電子レンジ、オーブン対応可能(IH対応ではございません)
・お米を炊く以外で使用の場合は1,150mlでご利用ください。吹きこぼれる危険性がございます。
・てんぷらなど、油を多く入れた調理には使用しないでください。またカセットコンロでのご使用の際は、底がボンベの上までかかる大きい鍋やプレートなどは使用しないでください。ボンベに熱が伝わり、火災の原因になる恐れがあります。
・お米を炊いた場合、吹きこぼれた液体が直火にあたり製品が黒く変色する場合がございますが、品質上の問題はございません。
・製品の底面が濡れた状態での使用は避けて、必ず布などで水気をよくふき取ってください。
・使用後はよく洗い、十分に乾かしてから収納してください。水分が残っているとカビやにおいの原因になります。
・製品は加熱すると大変熱くなりますので、火傷には十分ご注意ください。また製品が熱くなているときは直接テーブルには置かないでください。製品の底がざらついている場合は、細かいサンドペーパーなどで軽くこすり滑らかにしてご使用ください。引きずるとテーブルが傷つくことがありますので、ご注意ください。
・鍋類は一番最初のご使用前に、お米を大さじ2～3杯とたっぷりの水を入れ20分ほど沸騰させますと、でんぷん質が滲み込み製品が長持ちいたします。